L’Africa è sempre stato, per il COSV, il continente in cui svolgere la maggior parte delle attività, con netta prevalenza per il Corno d’Africa e l’Africa Australe.
Anche se le difficoltà aumentano e i conflitti rendono quasi impossibile, per lunghi periodi, raggiungere villaggi e popolazioni particolarmente remoti, gli interventi continuano. Anche grazie allo stretto legame con numerosi partner locali, in grado di garantire che gli aiuti arrivino proprio là dove più servono.
